Bérubé, Christine

Christine est diplômée en gestion hôtelière et restauration du Collège Lasalle et en marketing et ressources humaines des Hautes Études Commerciales. Elle est propriétaire du Restaurant Dixie Lee d’Amqui qu’elle opère depuis 21 ans avec son conjoint des 25 dernières années. Ils ont deux grands enfants. Son plus grand défi professionnel; la reconstruction et la restructuration de l’entreprise suite à un incendie majeur. Engagée et motivée à transmettre sa passion pour l’entreprenariat, elle est impliquée dans son milieu. L’intégrité, la persévérance, la rigueur et le respect sont ses mots d’ordre. De nature optimiste, elle est convaincue qu’à toute situation problématique, il y a une solution. Elle habite à Amqui au Bas-St-Laurent et se passionne pour le ski alpin, les sports nautiques et les grands espaces.